ll 19 e 20 ottobre si è tenuta la IX edizione di Olio di Famiglia. Il progetto è ideato da Mimmo Lavacca.
Mimmo Lavacca desidera perseguire in particolare l’obiettivo della Scuola agricola per olivicoltori dilettanti. Difatti la scorsa edizione ha ottenuto una buona partecipazione da parte degli olivicoltori.
Il corso è finalizzato sopratutto all’identificazione delle varietà autoctone di olivo di Monopoli oltre che del sud est barese. Verrano analizzati gli aspetti vegetativi nonché produttivi e agronomici.
Il corso si è svolto il 19 e il 20 ottobre 2019. Al corso hanno partecipato un gruppo ristretto di quindici persone.
