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Si è tenuta oggi l’assemblea nazionale della UIL che da 74 anni dà “voce alle persone”. Iniziativa incentrata sulla lotta alla precarietà per dare visibilità ai “fantasmi”(precari). L’Adoc Puglia, in persona del proprio Presidente Regionale, non poteva mancare e con forza dà sostegno alle iniziative ed attività della Uil.

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Si è tenuta il 29 febbraio 2024 l’iniziativa dell’adoc Puglia, finanziata con fondi della della Regione Puglia, attraverso il progetto “alimentazione@web” presso il Birrificio del Console in Monopoli ed a seguire presso il ristorante The king street food, laddove è stato possibile effettuare una degustazione di 4 birre artigianali prodotte dallo stesso Birrificio. È stata un’esperienza culturale e culinaria, con un viaggio che è partito dal piccolo birrificio artigianale sito in Monopoli laddove i graditi ospiti hanno avuto il piacere di apprezzare la lavorazione artigianale della birra prodotta dai fratelli Console, con una lavorazione del tutto naturale, priva dell’utilizzo di additivi o conservanti. Un ringraziamento particolare va a Giulia Demarco, funzionaria della Regione, presente all’iniziativa, a Matteo Console, titolare del detto birrificio per la disponibilità e professionalità impegnata, oltre a tutti i consumatori che hanno deciso di accompagnare l’adoc in questa meravigliosa esperienza.

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