Quando pensiamo alla parola “additivo alimentare” ci viene in mente una sostanza chimica, magari pericolosa, ma questo è un mito da sfatare. Anche sostanze di uso quotidiano come il sale,…

Quando pensiamo alla parola “additivo alimentare” ci viene in mente una sostanza chimica, magari pericolosa, ma questo è un mito da sfatare. Anche sostanze di uso quotidiano come il sale,…
FARINA al kg Farina al kgGiugno 2023Maggio 2023Farina 00€ 0,98€ 0,84Farina 0€ 1,10€ 1,10Semola€ 1,46€ 1,47Farina Integrale€ 1,24€ 1,24 PANE al kg PANE al kgGiugno 2023Maggio 2023Panini€ 3,64€ 3,38Pane di…
La data di scadenza indica una data specifica, dopo la quale il prodotto non può essere consumato; in quanto può risultare rischioso per la salute umana. In questo caso parliamo…
DICHIARAZIONE ANNA REA, PRESIDENTE ADOC NAZIONALE Apprezziamo il lavoro della Guardia di Finanza e dell’Arera sui comportamenti illeciti delle società di luce ed energia. Lo abbiamo ribadito più volte: siamo…
Dichiarazione Di Anna Rea, Presidente Adoc Il ministro delle Imprese e del Made in Italy, Adolfo Urso, ha dato mandato al Garante per la sorveglianza dei prezzi, Benedetto Mineo, di…
L'informazione recuperata dall'associazione Copagri Puglia, recuperata dal sito indipendente Greenme. L’indagine si è svolta analizzando prima alcuni aspetti importanti in un olio EVO; quali: Acidità: che per legge deve essere inferiore…
Dichiarazione Di Anna Rea, Presidente Adoc Nazionale Roma, 7 Giugno 2023 - Siamo in piena emergenza e dal Governo ancora nessuna risposta concreta. Lo ha detto Anna Rea, Presidente Nazionale…
Roma, 7 giugno 2023 - Secondo le stime globali dell’OMS, ogni giorno 1.600.000 persone si ammalano nel mondo a causa di cibi non sicuri. 340 bambini sotto i cinque anni…
Anche quest’anno l’Adoc Puglia e Bari ha voluto presenziare la festa conversanese più conosciuta ai cittadini-consumatori. Quindi, accasatasi all’interno del proprio gazebo, i responsabili volontari dell’Associazione hanno fornito, ai frequentatori…
Durante il Tuttofood, la fiera agro-alimentare di Milano, svoltasi dall'8 all'11 maggio, un'associazione di categoria ha sollevato un allarme riguardante la possibile cancellazione delle insalate in busta insieme ad altre…